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LIBROM Craft Sake Grape 巨峰 おりがらみ 無濾過生原酒 [500ml]
LIBROM Craft Sake Grape 巨峰 おりがらみ 無濾過生原酒 [500ml]


 
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Description
 
有別於傳統的日本酒藏,LIBROM Craft Sake的作品是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的,以美味為目標釀造的新類型作品。

LIBROM Craft Sake Grape 巨峰 おりがらみ 無濾過生原酒,作品添加了由福岡県「巨峰Winery」自家栽培的巨峰提子為副原料,為了增加風味,釀造時還在醪中添加了少量的萄葡皮以淬取風味,喝下後,在源自大米的天然甜味和旨味當中,您可以感受到有如葡萄酒般的風味,是清酒和葡萄酒的絕配融合作品。

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