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天賦 純米大吟釀 東条山田錦 ［720ml］
天賦 純米大吟釀 東条山田錦 ［720ml］


 
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Description
 
天賦 是 來自 鹿児島 西酒造 的清酒作品，一向以釀造如「天使の誘惑」等燒酎聞名的西酒造，第八代社長 西陽一郎 先生因受到 東京農業大学 前輩，高木酒造（十四代）的 高木顕統 先生鼓勵而開始了清酒釀造，在高木先生的建議及指導下釀造出全新的清酒作品「天賦」，在2020年甫一推出即引起巨大迴響，讓人無發相信其首款作品便能達到此完成度。 天賦 純米大吟釀 東条山田錦，以兵庫県東条地区少分谷產山田錦，精磨至35%釀造而成，洋梨雪葩、台灣相思花（Acacia），和淡淡的車窩草（Chervil）香氣讓人感覺清新，口感如絲般順滑，來自大米的甜味和米旨鮮味，與酸味來得平衡完美，是精緻而充滿了透明感的作品。

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